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Calendule (aussi...
Collection pour plate-bande et contenants. La calendule est non seulement comestible mais aussi reconnue comme plante médicinale. Séchée elle fera de bonnes infusions curatives. Elle possède plusieurs propriétés bénéfiques, notamment : Cicatrisante et curative, anti-inflammatoire. Ces propriétés font de la calendula une plante médicinale prisée pour le soin de la peau.
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Capucines
Ses fleurs délicates et colorées ravissent nos yeux au jardin et nos papilles en cuisine. Entretien facile. De plus, elle luttera efficacement contre certains insectes nuisibles si on lui offre un emplacement stratégique
Ajouter à l'eau pour faire de superbes glaçons! Goût sucré et poivré (tige, feuilles et fleurs) fera aussi un bel effet en assiette et salade. Ses boutons floraux peuvent également être consommés comme pickles, de la même manière que les câpres.