*Capucines

Ses fleurs délicates et colorées ravissent nos yeux au jardin et nos papilles en cuisine. Entretien facile. De plus, elle luttera efficacement contre certains insectes nuisibles si on lui offre un emplacement stratégique

Ajouter à l'eau pour faire de superbes glaçons! Goût sucré et poivré (tige, feuilles et fleurs) fera aussi un bel effet en assiette et salade. Ses boutons floraux peuvent également être consommés comme pickles, de la même manière que les câpres.