Estragon de Russie

Vivace. Hauteur : 60 à 90 cm, étalement : 30 à 45 cm. Base pour recette d'herbes de Provence (Thym, Romarin, Origan, Marjolaine, Basilic séché, Estragon, Sarriette). Goût aromatique qui est souvent décrit comme légèrement anisé et légerement amer. Il est particulièrement apprécié en cuisine française pour son arôme qui se marie bien avec les plats à base de poissons, de volailles et de légumes. En plus de son goût, l'estragon est également reconnu pour ses bienfaits pour la santé, notamment ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires